ハンドメイドやら細かい作業って結構好きなんですが、今回挑戦してみたのは「フラワーゼリー」。
フラワーゼリーとは南米ペルー発祥の、お祝いなどの時に出される、カラフルで美しいデザートゼリーのこと。
↑こんな感じで、白いゼリーの中にお花が埋まってるやつです。
見た目にもすごいかわいい！
これが出来るようになったら、プレゼントとかできるしいいなぁ～と思って、体験講座に参加してみましたよ。
今回教えていただいた先生は、フラワーゼリーの講師資格だけでなく、韓国餅やアイシングクッキーなど、色々なお勉強されている方でした。
先生によって特徴があると思うんですけど、この先生は身体に悪い材料を使わず、さらに見た目だけにこだわるのではなく、「食べてもおいしい！」ことを追求されているそう。
たしかにアイシングされたクッキーって、食べるとまずいモノ多いですもんね。
このフラワーゼリーも着色料を使って行うものが多いみたいですが、先生は自然由来の食べ物から色も作っているとのこと。
使う道具たちもなんだか庶民的ｗｗ。
先生のほっこり具合もあって、すごい和みますｗｗ
具体的な材料とか、作り方は資格の協会？！のルールでSNSなどにUPしてはいけないそうで（誓約書まで書かなくてはいけないんですｗｗ）割愛しますが、考えていたよりも、とっても根気も集中力もいる作業でした。むずかしい！
初心者用にと、比較的作りやすい「マーガレット」と「ひまわり」がテーマだったのですが、出来上がりはかなり残念な感じにｗｗ
作るのも１つに30～40分くらいかかっちゃったし。
材料の関係で、サクサクと作っていかないと溶けちゃう？形が崩れていってしまうし、すごいスピードも必要です。この習い事、私には向かない…ｗｗ
先生の作品を食べさせてもらったのですが、全然違います。キレイだわ～
材料は先生と同じだし、自分のものも味はオイシイことはおいしいんですが 、見た目が違うとやっぱり味も変わってくるんだなぁとｗｗ
このフラワーゼリー、色々サイトを見てみると、フラワーゼリー専用の材料たちを使えば、もうちょっと簡単に作れるようです。
 | フラワーゼリー ゼリー道具セット 注射器セット 3Dフラワー お菓子 スイーツ フラワーゼリー ケーキ道具 ゼリー道具先頭 バラ 薔薇 お菓子作り 価格:1,295円 |
次は何に挑戦しようかな～ youtubeで作り方を紹介している動画なんかもあるので、お家でお子さんと一緒に作っても楽しいかもですね。
みんなでワイワイ！と作るのは、とっても楽しかったのですが、私は作るよりも食べるほうが向いているようですｗｗ