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お肉食べ放題のお店「生肉製作所」(焼肉店ですw)

普段は肉と言ってもサラダチキン食べるくらいしかないのに、韓国行くと肉ばかり食べるから不思議ww
韓国友が最近よく行ってると教えてくれた「생고기제작소(センコギチェジャクソ)」


日本語で書くと「生肉製作所」で、なんだかインパクトあるけど(笑)、韓国では味付けしていない肉のことをわざわざ「생고기(センコギ)・生肉」と言うことが多いんですよ。
おそらく「いきいきした」っていう意味も込められて、「良い肉ですよ~!」っていうイメージがあるんじゃないかなって思ってます。

ここはお肉食べ放題。
韓国では무한리필(ムハンリピル・無限リピート)」と言って、数年前にこのタイプがめっちゃ流行って、どんどんお店が出来たんです。今でもまだまだ、食べ放題は人気です。

あまり量を食べない人にはお得じゃないけど、どのお店も別に高いわけではないので、逆に他人のことを気にせず、好きなものを好きな量だけ食べてればいいと思うと、気楽かも。
私は食べるときに、みんな食べてるかな?とか、これもっと食べたかったなとか、色々結構気にしちゃうほうなので、こういうほうが楽なんです。

ここは友だちの会社の飲み会で最近良く行っているチェーン店で、人気があるらしい!
ちなみに韓国では、韓国の飲み会は「회식(フェシク)」と言って、昔は、上司がお金払うけど、会社員たちはお酒飲まされて撃沈…という感じだったみたいだけど(よくドラマで出てくるシーンww)最近ではそんなこともなく、割り勘で食べ放題に行ったりするらしい。会社によってマチマチだろうけど、韓国会社社会も変わって来てるのね~

そんな韓国文化の話は置いておいて、「생고기제작소」すごく良かった!

牛肉食べ放題が1人19,900ウォン!
豚肉なら10.900ウォンなんですよ!1000円?!安すぎ!!

私は牛肉食べ放題に追加で、ユッケを付けた20,900ウォンのコースを注文。
たった1000ウォン(約100円)追加でユッケまで食べれるなんて、夢のよう~♥
あ、でも、ユッケはあまりおいしくなかったww
ミシュラン店とかで、美味しいの食べちゃってるから、ユッケについては舌が肥えちゃってるのかも…😙

出てくるお肉は、輸入牛だけど韓牛で言うと「1++」っていう等級の良いお肉を熟成させたものを使っているとのこと。なんだかよくわからんけど、普通においしかった笑

ここは分厚い石焼ステーキが出てくるのが売り!これすごいおいしい♥
これだけでお腹いっぱい、満足なんだけど!笑


その他、霜降り牛ロース、カルビ、サガリ(ハラミみたいなやつ)、ウサムギョッ(牛版の三枚肉)、の部位が出て来て、1回目出てきたものを全部食べ終わると、好きな部位を注文できるというシステム。

この他にテンジャンチゲ(韓国風みそ汁)やら野菜は全部無料でおかわり自由!
やっぱり、韓国はこのサービスがあるから焼肉食べたくなるんだよなぁ。

焼肉とテンジャンチゲは相性がいいのだけど、なぜか韓国人たちはテンジャンチゲに、必ず焼いた肉を入れたがる…ワタシ的には脂っぽくなるから嫌なんですが…ホントみんな入れたがるんだよなぁ…
みんな「こうするとおいしんだよ!」と、外国人の私に善かれと思ってやってくれるもんだから、何も言えず食べる私。うぅ、今度から1人用で別に注文するか!笑

そんなテンジャンチゲですが、鉄板の上にずーっと置いているので、煮詰まってきちゃうですよ。
なので、そんな時は店員さんに声かけると汁を足してくれるので、テンジャンチゲも実質食べ放題!

なぜか焼肉と味噌ってスゴイ相性がいいので、すんごい勢いで汁のリピートしてたら、もうめんどくさくなったんでしょうね。途中から「自分でやって!」と汁がストックされてる冷蔵庫を指さされましたww

お腹いっぱい食べれて、お財布にも優しくて、大満足!

私はちょっと郊外にあるお店に行ったのですが、観光で行きやすい場所だと、鐘路や弘大にあるみたいです。
コネストには弘大店の地図が載ってました。

センコギ製作所 弘大店|弘大(ソウル)のグルメ・レストラン
-「センコギ製作所 弘大店」の詳細情報。メニュー、地図、、口コミも紹介。